Dinh dưỡng

Ăn cháo gạo lức muối mè, uống nước trà xanh thay cà phê hay ăn một đĩa trái cây tươi vào bữa ăn sáng giúp...

Kiwi là một loại quả nhỏ, nhưng bạn đừng vì thế mà coi thường trái kiwi. Đây là một loại “siêu trái cây” có...

Trong quả sấu chín có 86% nước, 1% axit hữu cơ, 1.3% protit, 8.2% gluxit, 2.7% xenluloza, 100mg% canxi,...

Phụ nữ mang thai ăn yến rất tốt cho sức khỏe mẹ và thai nhi, song không nên dùng trong thời gian thai nghén...

Với cà chua, rau bina và dầu ô liu, bạn có thể chế biến nước uống tốt cho trí nhớ, cải thiện bộ não.

Quả bơ, đậu, rau cải bó xôi, cà chua là thực phẩm bạn nên ăn nhiều nếu muốn "trẻ mãi không già", theo...

Một số chất dinh dưỡng quan trọng với hàm lượng rất cao có trong quả bí đỏ khiến cho loại quả này không chỉ...

Chế độ ăn uống cân bằng giúp duy trì sức khỏe. Cam là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin được...

Thực phẩm giàu chất xơ làm gia tăng tuổi thọ do làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh liên quan đến tuổi tác như...

Dứa chứa nhiều vitamin C, bromelain - một enzyme có tác dụng chống viêm, giảm phù nề và nhiều vi chất dinh...

Khi bạn ăn bông cải xanh (súp lơ xanh), bạn đang nhận được hàng chục, thậm chí hàng trăm siêu chất dinh...

Theo TS.BS Nguyễn Trọng Hưng- Viện Dinh dưỡng Quốc gia, những nghiên cứu mới đây cho thấy, rượu nếp phòng...

Sáng mai hãy làm cho mình một bữa sáng đầy dinh dưỡng và đơn giản bạn nhé!

Hãy tránh xa những cách chế biến rau dưới đây để giúp rau lưu trữ các dưỡng chất.

Bạn có rất ít thời gian tự nấu ăn, có thể áp dụng thực đơn sau đây với những món ngon, đủ chất mà tiết kiệm...

Chế độ ăn chay không hề thiếu đạm hay canxi. Dù tiêu hóa được thịt, cấu tạo cơ thể con người lại phù hợp ăn...

Ăn chay cần cân bằng tỷ lệ các nhóm thực phẩm tinh bột - đạm - đường - béo – xơ.

Bắp cải chắn chắn không hề xa lạ với các gia đình. Bắp cải không những có vị ngon mà chúng còn có công dụng...

Nắng nóng dễ gây đổ mồ hôi nhiều, làm mất cân bằng chất điện giải vì natri theo mồ hôi ra khỏi cơ thể. 

Nước uống từ rau quả tự nhiên như cà rốt, dưa hấu, chanh, mật ong... giúp detox, bổ sung vitamin và khoáng...

Sắp bước vào mùa thi, các sĩ tử cần được tăng cường bổ sung dinh dưỡng để não bộ luôn có sức khỏe tốt. Các...

Quả chuối luôn là thực phẩm được nhiều người ưa thích, đặc biệt là trẻ nhỏ và người già. Nhưng ít ai biết...

Viêm khớp là một dạng phổ biến của các bệnh về khớp, gây đau, sưng và giảm chức năng vận động của khớp.

Nghiên cứu do các nhà khoa học tại Bệnh viện Mayo ở bang Arizona (Mỹ) thực hiện. Họ phân tích số liệu của 6...