Khẩu phần món ăn thế nào là đủ?
Biết được khẩu phần của từng loại thức ăn sẽ rất có ích cho công cuộc giữ gìn vóc dáng của bạn.
Thịt: Vừa lòng bàn tay
Một phần thịt, bất kể loại gì, nên có kích thước vừa lòng bàn tay của bạn (không bao gồm cả ngón tay). Nếu là thịt bò, miếng thịt nặng khoảng 100g và có độ dày tầm 2cm. Bạn nên sử dụng khẩu phần thịt như thế này cho một bữa ăn trưa.
Lượng protein sẽ được chia nhỏ và hấp thụ hiệu quả hơn trong suốt cả ngày. Nhưng chú ý, không ăn nhiều hơn 500g thịt đỏ trong một tuần. Thay vào đó, hãy chọn nguồn cung cấp protein khác như cá, đậu nành, hoặc đậu lăng”, Sian Porter nói.
Cá thịt trắng: Cả bàn tay
Các loại cá có thịt trắng như cá tuyết, cá chim, cá lóc chứa rất ít chất béo và calo nên phần ăn có thể đạt kích thước của bàn tay (khoảng 150g và 100 calo). Thịt cá trắng là loại protein tự nhiên ít chất béo. Dù chỉ chứa một ít omega-3, nhưng đây là một nguồn tốt cung cấp selenium, vi chất quan trọng cho hệ thống miễn dịch và giúp tóc, móng tay khỏe mạnh.
Cá có dầu: Vừa lòng bàn tay
Giống như thịt, một khẩu phần cá có dầu như cá hồi, cá thu hoặc cá mòi nên lớn bằng kích thước lòng bàn tay của bạn.
Các loại phi lê ở trên nặng khoảng 100g và sẽ cung cấp khoảng 200 calo. Một phần cá như thế trong một tuần sẽ cung cấp cho bạn đủ lượng axít béo omega-3 có lợi cho tim mạch.
Sử dụng bàn tay để tính toán khẩu phần thức ăn đã được rất nhiều quốc gia tiên tiến áp dụng và là một trong những cách hữu hiệu để kiểm soát chế độ dinh dưỡng tốt nhất
Nui và gạo: Một nắm tay
Khẩu phần này trông có vẻ nhỏ, nhưng nui và mì ống sẽ tăng gấp đôi trọng lượng sau khi hấp thụ nước lúc nấu, 75g nui sẽ cung cấp 219 calo.
Khoai tây: Một nắm tay
Lượng đường bột cho mỗi bữa ăn nên vào khoảng 200 calo (250 calo cho một người đàn ông). Do đó, phần khoai tây bằng nắm tay nặng khoảng 180g và cung cấp 175 calo sẽ đáp ứng gần đủ nhu cầu của mỗi bữa ăn.
Các loại hạt: Vừa lòng bàn tay
Các loại hạt như hạt dẻ, đậu phộng, hạt điều… là những món ăn vặt lành mạnh chứa chất béo thực vật không bão hòa. Tuy nhiên chúng cũng chứa calo nên khẩu phần chỉ cần vừa đủ trong lòng bàn tay khum lại. Nên nhai từng hạt để việc tiêu hóa được tốt hơn.
Rau lá xanh: Đầy hai lòng bàn tay
Khẩu phần này áp dụng cho salad và các loại rau xanh khác vào mỗi bữa ăn trong ngày.
Tính toán khẩu phần thức ăn sẽ giúp bạn bổ sung đúng lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Rau củ: Một nắm tay
Lượng rau củ cần thiết cho cơ thể phải lớn bằng cỡ nắm tay của bạn, nghĩa là vào khoảng 80gr. Nên sử dụng nhiều loại rau khác nhau để tránh nhàm chán và đạt được lợi ích dinh dưỡng tốt nhất.
Trái cây nhỏ: hai lòng bàn tay chụm vào
Khẩu phần này cung cấp khoảng 90 calories. Nhưng bạn cần lưu ý là loại trái ngọt có thể cung cấp nhiều đường hơnvà lên đến 161 calories.
Bơ và phô mai: Dùng ngón tay cái để ước lượng
Tất cả các loại chất béo như bơ, dầu, bơ đậu phộng đều chỉ nên sử dụng với lượng nhỏ bằng đầu ngón tay cái (cỡ một muỗng cà phê). Khoảng 30g phô mai sẽ cung cấp 125 calories và 1/3 lượng canxi cần thiết hàng ngày.
Chocolate và bánh ngọt: Dùng ngón trỏ
Một miếng chocolate bằng ngón tay trỏ (20g) cung cấp khoảng 100 calo. Nếu bạn vẫn thèm đồ ngọt, hãy ăn thêm một miếng bánh có kích thước bằng hai ngón tay trỏ chụm lại. Một miếng bánh có thể cung cấp 185-200 calories, vừa đủ cho một lần ăn vặt.
Một phần thịt, bất kể loại gì, nên có kích thước vừa lòng bàn tay của bạn (không bao gồm cả ngón tay). Nếu là thịt bò, miếng thịt nặng khoảng 100g và có độ dày tầm 2cm. Bạn nên sử dụng khẩu phần thịt như thế này cho một bữa ăn trưa.
Lượng protein sẽ được chia nhỏ và hấp thụ hiệu quả hơn trong suốt cả ngày. Nhưng chú ý, không ăn nhiều hơn 500g thịt đỏ trong một tuần. Thay vào đó, hãy chọn nguồn cung cấp protein khác như cá, đậu nành, hoặc đậu lăng”, Sian Porter nói.
Cá thịt trắng: Cả bàn tay
Các loại cá có thịt trắng như cá tuyết, cá chim, cá lóc chứa rất ít chất béo và calo nên phần ăn có thể đạt kích thước của bàn tay (khoảng 150g và 100 calo). Thịt cá trắng là loại protein tự nhiên ít chất béo. Dù chỉ chứa một ít omega-3, nhưng đây là một nguồn tốt cung cấp selenium, vi chất quan trọng cho hệ thống miễn dịch và giúp tóc, móng tay khỏe mạnh.
Cá có dầu: Vừa lòng bàn tay
Giống như thịt, một khẩu phần cá có dầu như cá hồi, cá thu hoặc cá mòi nên lớn bằng kích thước lòng bàn tay của bạn.
Các loại phi lê ở trên nặng khoảng 100g và sẽ cung cấp khoảng 200 calo. Một phần cá như thế trong một tuần sẽ cung cấp cho bạn đủ lượng axít béo omega-3 có lợi cho tim mạch.
Sử dụng bàn tay để tính toán khẩu phần thức ăn đã được rất nhiều quốc gia tiên tiến áp dụng và là một trong những cách hữu hiệu để kiểm soát chế độ dinh dưỡng tốt nhất
Nui và gạo: Một nắm tay
Khẩu phần này trông có vẻ nhỏ, nhưng nui và mì ống sẽ tăng gấp đôi trọng lượng sau khi hấp thụ nước lúc nấu, 75g nui sẽ cung cấp 219 calo.
Khoai tây: Một nắm tay
Lượng đường bột cho mỗi bữa ăn nên vào khoảng 200 calo (250 calo cho một người đàn ông). Do đó, phần khoai tây bằng nắm tay nặng khoảng 180g và cung cấp 175 calo sẽ đáp ứng gần đủ nhu cầu của mỗi bữa ăn.
Các loại hạt: Vừa lòng bàn tay
Các loại hạt như hạt dẻ, đậu phộng, hạt điều… là những món ăn vặt lành mạnh chứa chất béo thực vật không bão hòa. Tuy nhiên chúng cũng chứa calo nên khẩu phần chỉ cần vừa đủ trong lòng bàn tay khum lại. Nên nhai từng hạt để việc tiêu hóa được tốt hơn.
Rau lá xanh: Đầy hai lòng bàn tay
Khẩu phần này áp dụng cho salad và các loại rau xanh khác vào mỗi bữa ăn trong ngày.
Tính toán khẩu phần thức ăn sẽ giúp bạn bổ sung đúng lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Rau củ: Một nắm tay
Lượng rau củ cần thiết cho cơ thể phải lớn bằng cỡ nắm tay của bạn, nghĩa là vào khoảng 80gr. Nên sử dụng nhiều loại rau khác nhau để tránh nhàm chán và đạt được lợi ích dinh dưỡng tốt nhất.
Trái cây nhỏ: hai lòng bàn tay chụm vào
Khẩu phần này cung cấp khoảng 90 calories. Nhưng bạn cần lưu ý là loại trái ngọt có thể cung cấp nhiều đường hơnvà lên đến 161 calories.
Bơ và phô mai: Dùng ngón tay cái để ước lượng
Tất cả các loại chất béo như bơ, dầu, bơ đậu phộng đều chỉ nên sử dụng với lượng nhỏ bằng đầu ngón tay cái (cỡ một muỗng cà phê). Khoảng 30g phô mai sẽ cung cấp 125 calories và 1/3 lượng canxi cần thiết hàng ngày.
Chocolate và bánh ngọt: Dùng ngón trỏ
Một miếng chocolate bằng ngón tay trỏ (20g) cung cấp khoảng 100 calo. Nếu bạn vẫn thèm đồ ngọt, hãy ăn thêm một miếng bánh có kích thước bằng hai ngón tay trỏ chụm lại. Một miếng bánh có thể cung cấp 185-200 calories, vừa đủ cho một lần ăn vặt.
Tin cùng loại
- 7 sự thật thú vị không phải ai cũng biết về thức uống tăng lực quốc dân - Red Bull
- Dinh dưỡng nào có lợi cho não bộ
- Thực phẩm mẹ bầu 3 tháng cuối thai kì nên ăn để thai nhi khỏe mạnh
- Những loại thực phẩm giúp trẻ thông minh hơn
- Thực phẩm cho trẻ tăng cân nhanh
- 5 thực phẩm giúp bạn kéo dài tuổi thọ
- Thực phẩm tốt cho người bị suy nhược cơ thể
- Các loại thực phẩm giàu chất xơ tốt cho sức khỏe
- 3 lưu ý khi ăn trứng gà mà bạn cần biết
- Nước cà rốt tươi có phải là thần dược?
.jpg)