Kháng viêm nhờ vào những thực phẩm

Những thực phẩm kháng viêm tốt

Dưới đây là những thực phẩm kháng sưng viêm bạn nên biết

Trà xanh: Đồ uống nhẹ này là rất tốt cho việc giúp thu nhỏ vòng eo của bạn cũng như giảm tình trạng viêm. Các flavonoid trong trà này có đặc tính chống viêm tự nhiên. Và các hợp chất EGCG trong trà xanh đã được chứng minh là giúp giảm mỡ cơ thể.
 

Trà xanh.(Nguồn Internet)

Một trong những chất giúp chống viêm hiệu quả đó là những thực phẩm chứa chất béo không bão hòa đơn. Những chất béo có lợi cho tim giúp nâng cao mức HDL cholesterol và giảm viêm tổng thể. 

Nguồn tuyệt vời bao gồm dầu ô liu, hạnh nhân, và bơ. Axit béo omega-3 giúp chống viêm rất tốt. 

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng một chế độ ăn với một tỷ lệ cao các axit béo omega-3 và một tỷ lệ phần trăm thấp của axit béo omega-6 có liên quan với viêm giảm. Những nguồn thực phẩm giàu Omega-3 quả óc chó, hạt lanh, cá hồi Alaska hoang dã.
 

Cá Hồi Alaska.(Nguồn Internet)

Vitamin K là một chất chống viêm rất tốt và có thể được tìm thấy trong hầu hết các loại rau lá xanh đậm như cải xoăn. Bạn chỉ cần một cốc nước ép cải xoăn cũng cung cấp tương đương 10% hàm lượng omega-3 được khuyến cáo mỗi ngày. Bên cạnh đó, bạn có thể bổ sung các thực phẩm rau lá xanh khác như rau chân vịt và cải cầu vồng.

Nước là cần thiết để xả nước độc tố gây viêm ra khỏi cơ thể của bạn. Cần uống nhiều nước mỗi ngày, đặc biệt với người chơi thể thao. 

Những thực phẩm giàu chất xơ, ngũ cốc nguyên hạt giúp kiểm soát các phản ứng insulin trong cơ thể. Các vitamin B cao nội dung của ngũ cốc nguyên hạt cũng giúp làm giảm viêm homocystine hormone trong cơ thể.  
 

Cam giúp chống viêm.(Nguồn Internet)

Cam là một nguồn tuyệt vời của vitamin C, kali, chất xơ, canxi và folate... giúp giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh, và vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường chức năng của hệ miễn dịch, mô liên kết mạnh mẽ và mạch máu khỏe mạnh.

Cam và nước cam là những món ăn tuyệt vời trong chế độ ăn uống chống viêm mà bạn không thể bỏ qua.
 

Theo Laodong.com.vn