/ Cẩm nang sức khỏe / Dinh dưỡng

6 điều thú vị về một tách trà nóng

Trà là thức uống phổ biến thứ hai trên thế giới với nhiều lợi ích cho sức khỏe. 6 điều dưới đây có thể bạn chưa biết về một tách trà.

Đôi khi một tách trà nóng có thể xoa diu chúng ta khỏi một ngày bộn bề công việc. Với nhiều công dụng tốt cho sức khỏa, trà là một trong số thức uống được nhiều người yêu thích nhất trên thế giới. Sau đây là 6 điều thú vị về một tách trà nóng của bạn:

1. Trà có tính kích thích, nhưng an toàn:

Trong một tách trà nhỏ buổi sáng, các đặc tính của caffeine có thể giúp bạn nâng cao tinh thần và sự tập trung. Nhưng nó cũng chứa L-theanine, một acid amine với thuộc tính xoa dịu. Do có sự kết hợp này nên L-theanine có thể ngăn chặn vài trường hợp kích động tinh thần do caffeine mang lại.

Trà giúp nâng cao tinh thần và sự tập trung (Ảnh: Livestrong)

2. Trà có thể làm đẹp

Trà trắng (white tea) là một loại trà ở dạng tinh khiết nhất của nó với quá trình chế biến tối thiểu là một sự thay thế hoàn hảo cho trà xanh (green tea). Nó nổi tiếng với các thành phần chống oxy hóa và làm đẹp. Hàng ngàn năm trước đây, trà trắng chỉ được phục vụ cho Hoàng gia Trung Quốc.

3. Trà cần được pha đúng cách

Các loại trà khác nhau cần pha với thời gian khác nhau và pha trong cốc hoặc trong ấm để đạt được hiệu quả tốt nhất. Các loại trà trắng và xanh thường mất khoảng 2 phút. Trà đen (black tea) pha trong 3 đến 5 phút, còn loại trà trái cây và thảo mộc pha (whilst fruit and herbal tea) trong 3 phút. Luôn kiểm tra hộp trà của bạn để đảm bảo tách trà được pha một cách hoàn hảo.

4. Vấn đề nhiệt độ pha

Không nhất thiết phải pha trà ngay khi nước đang sôi. Bởi vì các loại trà xanh và trắng thường uống ngon hơn khi nước ở nhiệt độ 80 độ C.

5. Trà có thể tăng cường sức khỏe tim mạch

Ba tách trà mỗi ngày có thể giúp bạn ổn định huyết áp, nhờ vậy giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim, theo kết quả điều tra năm 2013. Người ta cho rằng các flavonoid có trong trà xanh giúp tăng cường sức khỏe. Các nghiên cứu gần đây đã tìm ra tác dụng chống oxy hóa từ việc uống trà (trà đen hoặc có thể pha thêm sữa).

Uống trà đen có thể chống oxy hóa (Ảnh: Servingjoy)

6. Trà có ích cho người bị bệnh tiểu đường

Các cuộc nghiên cứu đã cho thấy các hợp chất có trong trà xanh có lợi cho người bị bệnh tiểu đường loại 2. Mặt khác, uống trà xanh cũng là một cách tốt để thúc đẩy sự khỏe mạnh của xương.

Thanh Thắm (Dịch từ Healthy)