Những lỗi sai trong ăn uống bạn dễ mắc phải

Không chỉ có dinh dưỡng, mà ngay tới cách ăn uống cũng khiến bạn rất dễ mắc sai lầm, gây tổn hại tới sức khỏe.

Để khỏe mạnh, chúng ta cần cân bằng dinh dưỡng những bữa ăn và tập cho mình thói quen ăn uống một cách khoa học, lành mạnh. Nhưng đôi khi, bạn sẽ rất dễ mắc phải những sai lầm từ thói quen ăn uống hằng ngày mà không biết. Dưới đây là danh sách 6 lỗi sai cần tránh được các chuyên gia khuyến cáo.

Không phân biệt được chất béo tốt và chất béo có hại

Rất ít người phân biệt được loại chất béo nào có lợi và có hại. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn nên hạn chế chất béo bão hòa và chất béo hòa tan có trong thịt đỏ, đồ ăn nhiều dầu mỡ. Thay vào đó, hãy bổ bổ sung chất béo không bão hòa đa cùng chất béo không bão hòa đơn có trong các thực phẩm lành mạnh như cá, các loạt hạt, quả bơ, đậu nành.

Không để ý tới calo trong đồ uống

Một lon nước ngọt uống vào sẽ khiến cơ thể bạn phải hấp thụ một lượng đường và calo khổng lồ. Thay vì uống nước ngọt, hãy uống các loại nước ép hoa quả nguyên chất, trà thảo mộc để cải thiện sức khỏe tim mạch, hạn chế nguy cơ ung thư, phòng chống lão hóa và tăng cường sức khỏe.

Ăn quá nhiều bữa nhỏ

Chia nhỏ bữa ăn để trải đều lượng calo tiêu thụ đã trở thành trào lưu ăn kiêng phổ biến hiện nay. Tuy vậy nghiên cứu cho thấy, ăn quá nhiều bữa nhỏ sẽ khiến bạn thường xuyên thèm khát thức ăn, từ đó nạp lượng thực phẩm nhiều hơn so với mức cần thiết.

Thay vì ăn quá nhiều bữa phụ, bạn hãy ăn đủ 3 bữa chính theo tỷ lệ sáng no - trưa vừa - tối ít

Bày thức ăn trên bàn làm việc

Khoa học đã chứng minh, càng để nhiều thức ăn ở trong tầm mắt thì con người càng có xu hướng ăn nhiều. Tốt nhất, bạn hãy loại bỏ hết thức ăn khi làm việc để tránh ăn vặt quá nhiều.

Chọn suất lớn khi đi ăn hàng

Các bữa ăn ngoài tiệm thường chứa rất nhiều calo, và nếu chọn những suất lớn để tiết kiệm tiền bạc, bạn đã mắc phải sai lầm nghiêm trọng. Các chuyên gia khuyên bạn nên tính khẩu phần ăn dựa trên bàn tay. Một bữa ăn hợp lý nên có phần thịt, tinh bột, rau, trái cây bằng với lòng bàn tay của bạn.

Không biết điểm bắt đầu và điểm dừng

Nếu không biết khi nào mình đói, bạn sẽ không biết khi nào mình no và khi nào nên dừng ăn. Để thay đổi, bạn hãy tự đánh giá cơn đói của mình, ăn thật chậm để cảm nhận sự thay đổi của cơ thể. Khi ăn xong, hãy tự chấm đánh giá thêm lần nữa. Nếu không quá cồn cào và không đầy bụng có nghĩa là bạn đã ăn đủ ở mức yêu cầu.