/ Cẩm nang sức khỏe / Dinh dưỡng

Ăn no những thực phẩm này mà không lo tăng cân

Các loại quả mọng như dâu tây, mâm xôi đỏ… hoặc trứng, trà ô long, sữa chua, hạt dẻ cười là những thực phẩm mà bạn có thể ăn thả cửa mà không cần lo lắng bị tăng cân.

Thực phẩm không lo tăng cân

Các loại quả mọng

Ăn no những thực phẩm này mà không lo tăng cân

Mâm xôi đỏ, dâu tây, quả việt quất và các loại hoa quả nhiều chất xơ với lượng calo khoảng 50 calo/cốc. Đây còn là các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa mà bạn nên ăn mỗi ngày. Theo nghiên cứu sơ bộ cho thấy quả mọng có thể chứa một vài flavonoid giúp tăng sản xuất adiponectin, một hormon kích thích quá trình đốt cháy chất béo. Bên cạnh đó, dâu tây ăn cùng bữa ăn đã được chứng minh là giúp ổn định lượng đường và insulin trong máu đồng thời làm giảm các dấu hiệu của viêm nhiễm, cholesterol LDL.

Trứng
Để kiểm soát cơn đói và chống lại cảm giác thèm ăn cả ngày, cách tốt nhất là nên ăn trứng vào bữa sáng. Một quả trứng cung cấp đến 6 gram protein nhưng chỉ có 70 calo. Nếu bạn đang tìm cách giảm cân, một lòng trắng trứng chỉ chứa 30 calo và 3,5 gam protein, không có chất béo thì hoàn toàn thích hợp. Nghiên cứu mới đã chỉ ra rằng những người ăn kiêng một bữa sáng với trứng thay vì một bữa với bánh sừng bò giảm đến hơn 65% trọng lượng và mỡ bụng.

Sữa chua
Sữa chua không béo là một trong nhiều loại thực phẩm tốt cho sự duy trì cân nặng và cải thiện hệ tiêu hóa. Dùng hai hộp sữa chua thường xuyên giúp cung cấp đủ lượng protein cũng như một nửa lượng đường cần thiết. Một nghiên cứu chỉ ra rằng khi người ăn kiêng tăng mức protein của họ bằng 15%, họ sẽ ăn giảm 441calo mỗi ngày. Một nghiên cứu khác cho hay người ăn kiêng bao gồm 70g sữa chua không béo mỗi ngày giảm mỡ bụng nhiều hơn đến 81%. Bạn có thể kết hợp sữa chua cùng với dâu tây hay quả mâm xôi tùy sở thích.

Trà xanh và trà ô long

Chất cafein và catechin độc đáo trong trà hỗ trợ tăng quá trình trao đổi chất đồng thời thúc đẩy đốt cháy chất béo. Uống trà không nạp bất kỳ một calo nào cho bạn mà còn là một chất chống oxy hóa siêu tốt. Bạn nên chọn trà thay vì những đồ uống có đường khác. Để mang lại kết quả tốt nhất, hãy uống trà xanh nóng hoặc trà xanh đá hay trà ôlong nhiều lần mỗi ngày.

Hạt dẻ cười
30 hạt dẻ cười chứa tận 6gram protein và chỉ có 100 calo. Hàm lượng protein cao này sẽ thúc đẩy việc đốt cháy năng lượng, giúp giảm cân. Các nhà nghiên cứu ở Đại học Eastern Illinois cho hay ăn hạt dẻ cười giảm 41% lượng calo so với các loại hạt có vỏ khác. Vì vậy, bạn nên luôn giữ thực phẩm này trong túi xách làm thức ăn vặt nếu như không muốn tăng cân.

Thanh Diệp
Nguồn: www.suckhoedoisong.vn