Khoai tây chữa được bách bệnh

Khoai tây và những công dụng chữa bệnh bất ngờ

Trị loét dạ dày: 

Khoai tây có chứa các phân tử kháng khuẩn độc đáo, có thể giúp điều trị chứng loét dạ dày và giúp ngăn chặn sự phát triển của các loại vi khuẩn lưu trú trong dạ dày, vốn là nguyên nhân gây tình trạng loét dạ dày và ợ nóng.
 

Khoai tây trị loét dạ dày. Nguồn hình: Internet

Chống ung thư:

Một củ khoai tây trung bình 148g thì có chứa khoảng 26g cacbon hydrat và hình thức chủ yếu của chất này là tinh bột tinh. Tinh bột này được coi là một hiệu ứng sinh lý và có lợi cho sức khỏe của chúng ta và là chất chống ung thư ruột kết.

Giúp làm giảm sỏi thận:

Sỏi thận gây ra chủ yếu là do mức tăng acid uric trong máu. Các bác sĩ thường khuyên bệnh nhân bị sỏi thận ăn nhiều khoai tây trong bữa ăn bởi do nó có hàm lượng cao các chất sắt và canxi.

Tăng cường hệ thống miễn dịch: 

Nước ép khoai tây chứa nhiều vitamin C, do đó giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Vào mùa đông hoặc thời điểm giao mùa, dùng một ly nước ép khoai tây hàng ngày sẽ giúp cơ thể mình không bị nhiễm trùng hay cảm lạnh.

Chống khô da: 

Khoai tây từ xưa đến nay đã được biết đến với các lợi ích cho làn da như xoa dịu làn da bị cháy nắng, bị bỏng, làm trắng da…

Ngăn ngừa bệnh tim: 

Chất kiềm tự nhiên có trong khoai tây có thể ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch và nhồi máu cơ tim. Vì vậy, những người bệnh tim nên thêm nước ép khoai tây vào chế độ ăn uống hàng ngày.
 

Người bị bệnh tim nên thêm nước ép khoai tây vào chế độ ăn hàng ngày. Nguồn hình: Internet

Hỗ trợ tiêu hóa: 

Đối với những người luôn gặp vấn đề về đường tiêu hóa thì nước ép khoai tây là giải pháp tối ưu.

Giảm cholesterol: 

Nước ép khoai tây có chứa các chất quan trọng như kali, vitamin A, B, C, canxi và sắt, là những chất dinh dưỡng cho một chế độ ăn uống lành mạnh, giúp giảm cholesterol có hại cho tim và tăng mức độ cholesterol tốt.
 

Theo Sức khỏe và Đời sống