Những loại thực phẩm giúp tăng cường hoạt động của não bộ (P.2)

Não bộ là cơ quan vô cùng quan trọng trong cơ thể mỗi người. Để nuôi dưỡng não bộ khỏe mạnh cần phải có nhiều kiến thức về não bộ, thực phẩm tốt cho não,.. . Dưới đây là những thực phẩm giúp bạn chăm sóc bộ não mà bạn nên chú ý:

1. Hàu
 
Nếu bạn là một người thích các loại hải sản thì não bộ của bạn quả là may mắn. Nghiên cứu đã cho thấy, những con hàu giàu kẽm cũng như sắt thực sự rất tuyệt vời cho não, không quan trọng vấn đề tuổi tác. Khi ăn loại hải sản này, bạn sẽ tăng khả năng nắm bắt thông tin vì não bộ hoạt động nhạy bén hơn do kẽm và sắt liên kết làm cho não bộ tăng tính tập trung và ghi nhớ thông tin. Những người thiếu kẽm và sắt thường có bộ nhớ không tốt, kém tập trung, nhớ thông tin chậm và tất nhiên cũng có nhiều bệnh khác hơn những người khác.
2. Ngũ cốc
 
Lúa mỳ, bột yến mạch, lúa mạch và những loại khác, tất cả các loại này đều làm tăng lưu lượng máu đến não bộ, giúp não có khả năng hoạt động tốt hơn. Ngoài ra, các loại này có chứa rất nhiều vitamin B6, đầy đủ các sinh tố B. Sinh tố B là rất tốt cho bất cứ ai đang cố gắng cải thiện trí nhớ. Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng mất trí nhớ đột ngột thường xuất hiện vào thời gian khi bạn 60 hoặc 70 tuổi, nhưng nếu bạn ăn nhiều ngũ cốc thì nguy cơ này cũng sẽ giảm đi.
3. Trà
 
Nếu bạn quên uống cà phê hãy thử uống một tách trà! Trà tươi xanh hoặc chè khô đều có lợi cho não bộ vì chúng chứa đầy đủ catechin. Đã bao giờ bạn cảm thấy một ngày mà trong người khô cằn như thiếu nước, thân thể mệt mỏi, và không thích suy nghĩ? Nó có thể là vì bạn thiếu chất catechin trong não. Catechin giúp cho tâm trí của bạn nhẹ nhàng, tươi vui và hoạt bát hơn. Chất này còn giúp não bộ thư giãn, chống mệt mỏi. Trà xanh có tác động mạnh hơn nhiều so với trà đen, nhưng nhìn chung cả hai đều rất tốt cho bạn. Thưởng thức trà vào sáng sớm để giúp não bộ bắt đầu ngày mới tràn đầy sức sống.
 

Tin cùng loại

Bình luận