Cơ thể bị miễn dịch kém nếu thiếu Protein

Protein cung cấp năng lượng cho cơ thể để tồn tại và phát triển. Thiếu protein trong ăn uống có thể khiến cơ thể chậm phát triển và giảm miễn dịch...

Protein trong thực phẩm được chia thành 20 axit amin, giúp cơ thể tăng trưởng và cần thiết cho việc duy trì các tế bào, mô, cơ quan. Thiếu một protein trong chế độ ăn uống của chúng ta có thể làm chậm tăng trưởng, giảm khối lượng cơ bắp, miễn dịch kém và làm suy yếu tim và hệ hô hấp. Protein đặc biệt quan trọng đối với trẻ em, trẻ ở tuổi dậy thì…. Tuy nhiên, ăn nhiều protein sẽ gây hại.
Dưới đây là một số hướng dẫn ăn protein để có sức khỏe lành mạnh:
- Thử các loại protein khác nhau. Nếu bạn là người ăn chay có thể lấy protein ở các loại đậu, các loại hạt, đậu Hà Lan, đậu phụ, đậu nành…
- Đậu: Protein có nhiều trong đậu đen, đậu navy, và đậu lăng…
- Các loại hạt: hạnh nhân, quả óc chó, quả hồ đào là sự lựa chọn tuyệt vời.
- Sản phẩm đậu nành: Hãy thử đậu phụ, sữa đậu nành, bánh mì kẹp thịt và rau…
- Giảm bớt protein trong khẩu phần ăn: Nhiều người ở phương Tây ăn quá nhiều chất đạm, và do đó sẽ gây hại cho gan thận, béo phì. Các chuyên gia khuyên ăn nhiều đạm thực vật hơn đạm động vật và mỗi lứa tuổi khác nhau cần một lượng đạm khác nhau.

Tin cùng loại

Bình luận