Thực phẩm giúp ngăn ngừa và giảm triệu chứng viêm xương khớp

Các vấn đề liên quan đến xương khớp từ lâu được liệt vào bệnh viêm xương khớp. Viêm xương khớp khiến người bệnh giới hạn cử động, gây đau nhức và ăn ngủ không ngon. Dưới đây là 7 loại thực phẩm tự nhiên giúp ngăn ngừa bệnh cũng như giảm triệu chứng bệnh:

Rau lá xanh: Rau cải xoăn, rau chân vịt và bông cải xanh rất giàu vitamin và khoáng chất giúp cải thiện sức khỏe cơ xương. Chúng không chỉ chứa magiê và canxi cần thiết cho việc xây dựng và duy trì cấu trúc xương mà còn chứa vitamin E giúp bảo vệ cơ thể khỏi cytokine - phân tử gây viêm khớp.
Bơ: Bơ không chỉ giúp thanh lọc gan, mà trong bơ còn chứa một hàm lượng lớn magiê và boron giúp chắc cấu trúc xương và giảm các triệu chứng của viêm xương khớp.
Các loại hạt: Các loại hạt rất dồi dào chất chống oxy hóa và axit béo omega-3 giúp bảo vệ cơ thể khỏi  viêm nhiễm. Chúng chứa canxi, magiê, boron và lưu huỳnh, cần thiết cho xương chắc khỏe. Hạnh nhân, quả óc chó, hạt bí ngô, hướng dương và hạt vừng đều là những loại hạt tuyệt vời cho xương. Cố gắng tránh các loại hạt rang muối, theo Healthista.
Dầu oliu: Oleocanthal - hợp chất trong dầu ô liu có tác dụng tương tự như các loại thuốc chống viêm không steroid (NSAID) như ibuprofen. Loại hợp chất này ngăn chặn việc sản xuất các enzyme viêm và do đó có thể làm giảm viêm và đau. Tránh dùng dầu ô liu ở nhiệt độ cao như chiên, xào.
Cá: Cá rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là các loại cá béo như cá hồi, cá mồi, cá thu, .. rất giàu axit béo omega 3, vitamin D, magiê và canxi giúp giảm viêm và cung cấp chất dinh dương cho cấu trúc xương khỏe.
 
Nước xương: Nước hầm xương kết hợp với các loại rau sẽ rất giàu các chất dinh dưỡng như canxi, magiê, phốt pho, natri và kali, tốt cho xương khớp. Loại thực phẩm này không chỉ tốt cho các khớp xương, mà cho sức khỏe tổng thể.
Nghệ: Hợp chất curcumin trong củ nghệ từ lâu được biết đến trong các loại thuốc cổ xưa của Ấn Độ và Trung Quốc. Ngày nay nhiều nghiên cứu khoa học cũng chứng minh rằng củ nghệ tốt cho sức khỏe tổng thể. Nó còn được chứng minh lâm sàng giúp giảm đau khớp và tăng tính linh hoạt cơ xương.
Đau khớp thường xuất hiện nhiều vấn đề, người bệnh cần có sự tư vấn và điệu trị của bác sĩ, không nên tự ý mua thuốc điều trị tại nhà. Chỉ có thể bổ xung dưỡng chất để xương chắc khỏe.

Tin cùng loại

Bình luận