Trà đá tiềm ẩn nguy cơ suy thận

Các bác sĩ đã truy tìm nguồn gốc chứng suy thận của một người đàn ông 56 tuổi ở Arkansas, Mỹ và phát hiện ra rằng nó bắt nguồn từ một nguyên nhân khá hiếm gặp - thói quen uống khoảng 4 lít trà đá mỗi ngày.

Họ đã loại trừ nhiều nguyên nhân khác trước khi dừng lại ở lý do khiến ông này bị bệnh thận. Bệnh nhân cho biết thường uống khoảng 16 cốc trà đá mỗi ngày.
 

Với 16 cốc trà đá mỗi ngày, bệnh nhân đã đưa vào cơ thể lượng oxalat nhiều gấp 10 lần một người Mỹ trung bình.
 

Trà đen có chứa một chất đã được biết là gây ra sỏi thận hoặc thậm chí suy thận nếu sử dụng ở lượng lớn.

"Đó là lý giải hợp lý duy nhất,"BS Umbar Ghaffar, trường Đại học Arkansas cho biết. Bà và hai bác sĩ khác đã mô tả trường hợp bệnh nhân này trên tờ New England Journal of Medicine.

Người đàn ông danh tính không được tiết lộ nhập viện tháng 5 năm ngoái với triệu chứng buồn nôn, yếu lả, mệt mỏi và đau nhức cơ thể. Các bác sĩ xác định thận của bệnh nhân bị tắc nghiêm trọng và bị viêm do một chất có trong thức ăn là oxalate. Bệnh nhân phải chạy thận nhân tạo, có lẽ là suốt đời.
 

Kết quả sinh thiết thận của người đàn ông cho thấy có nhiều tinh thể oxalat, có hàm lượng cao trong trà đen, là nguyên nhân chính dẫn tới sỏi thận.
 

Ngoài trà đen, oxalate còn có trong rau bina, đại hoàng, hạt có vỏ cứng, bột mì và sô cô la. Trong một số ít trường hợp, quá nhiều oxalate có thể dẫn tới bệnh thận, còn thường thì nó chỉ góp phần gây bệnh đường ruột. Điều này có vẻ không phải là trường hợp của bệnh nhân Arkansas, và bệnh nhân không có tiền sử cá nhân hay gia đình bị bệnh thận.

Với 16 cốc trà đá mỗi ngày, ông này đã đưa vào người lượng oxalate gấp 10 lần người Mỹ trung bình, BS Ghaffar và cộng sự báo cáo.
 

Tình trung bình, mỗi người Mỹ trưởng thành uống tổng cộng 10 hoặc 11 cốc chất lỏng mỗi ngày - gồm nước, cà phê và các loại đồ uống khác.

Không rõ liệu người đàn ông này uống trà đá có đường hay không - một cách uống phổ biến ở miền Nam nước Mỹ. Tuy bị bệnh tiểu đường nhưng đó không phải là lý gây ra vấn đề ở thận của bệnh nhân.

Theo các bác sĩ, trường hợp bệnh nhân Arkansas có vẻ rất ít gặp. Họ không khuyện mọi người ngừng uống trà, mà chỉ nói rằng vấn đề ở đây là bệnh nhân đã uống quá nhiều trà.

Theo Telegraph