/ Cẩm nang sức khỏe / Mẹo hay

Những thực phẩm giàu Vitamin C

Vitamin C là loại dưỡng chất tự nhiên đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên một cơ thể khỏe mạnh, giúp cơ thể chống lại các độc tố chì gây hại cho sức khỏe. Hãy tìm hiểu các thực phẩm chứa lượng Vitamin C dồi dào dưới đây nhé

1. Ớt chuông đỏ

Một chén ớt chuông đỏ mang lại cho cơ thể 190mg vitamin C nhiều hơn gấp 3 lần một quả cam, ngoài ra nó còn mang đến lượng vitamin A dồi dào rất tốt cho mắt. Hằng ngày bạn chỉ cần cung cấp cho cơ thể 50g ớt chuông đã tương đương với 75% vitamin C có thể cần cho cả ngày. Chúng rất hữu ích trong việc làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, có khả năng ngăn chặn các triệu chứng đục thủy tinh thể và hình thành máu đông. Với thực phẩm này bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn có lợi cho sức khỏe như salat, món xào và thậm chí ăn sống cũng rất tốt vì ớt đỏ rất giàu dinh dưỡng lại thơm ngon, dễ ăn.

Thực phẩm

Cung cấp Vitamin C gấp 3 lần 1 quả cam (Nguồn: Trungtamnghiencuuthucpham)

2. Bông cải xanh

Cho dù là ăn sống hay được nấu chín, bông cải xanh vẫn là một nguồn thực phẩm an toàn, cung cấp dưỡng chất tuyệt vời. Một chén bông cải xanh có thể cung cấp tới 81,17mg vitamin C, giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, bên cạnh đó nó còn giàu các chất chống oxy hóa giúp phòng ngừa bệnh ung thư. Nó còn chứa một lượng đáng kể vitamin B2, vitamin B6, magie, kali, mangan…đáp ứng đủ lượng dưỡng chất cần thiết mỗi ngày.

Thực phẩm

Chứa một lượng lớn Vitamin và các chất chống Oxy hóa (Nguồn: Phapluatdansinh)

3. Ổi

Ổi là một loại thực phẩm phổ biến ở Việt Nam và được nhiều người ưa thích. Một quả ổi trung bình có thể cung cấp tới 125,57 mg tương đương với 200% lượng vitamin cần thiết mỗi ngày. Trong ổi có chứa rất nhiều các loại vitamin, hàm lượng chất xơ cao, hàm lượng axit folic, mangan và kali dồi dào. Vì vậy rất tốt cho hệ miễn dịch trong cơ thể chúng ta, không những thế còn giúp phụ nữ làm đẹp da và chống lão hóa...

Thực phẩm