/ Cẩm nang sức khỏe / Dinh dưỡng

6 loại thực phẩm rất giàu vitamin C

Cảm lạnh, đau họng, ho và sốt là những bệnh có thể bị phản kháng bằng cách cung cấp cho cơ thể vitamin C. Vitamin C cần thiết để cải thiện hệ thống miễn dịch của bạn cũng như một số bệnh do virus cơ thể của bạn gây ra.

Một cách để tăng lượng vitamin C trong cơ thể là ăn uống lành mạnh. Dưới đây là các loại thực phẩm rất giàu vitamin C, thêm vào đó bạn vẫn nên thường xuyên ăn các loại trái cây họ cam quýt giàu vitamin C nhé.

1. Ổi

100 gram ổi có thể đáp ứng 380% vitamin C hàng ngày.

Ổi cũng giàu hàm lượng chất xơ. Vì vậy, ăn trái cây rất tốt cho việc duy trì một hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh và hệ thống miễn dịch bổ sung.

2. Củ cải

100 gram củ cải có thể đáp ứng được 100% lượng vitamin C hàng ngày.
Thông thường bạn thường bỏ lá củ cải và chỉ ăn phần củ mà thôi, củ cải thì giàu dinh dưỡng nhưng bạn có biết lá củ cải cũng là một nguồn vitamin A và canxi rất tốt cho việc cải thiện sức khỏe của da và xây dựng hệ thống miễn dịch của bạn.

3. Ớt chuông (ớt ngọt Đà Lạt)

100 gram ớt có thể đáp ứng được 404% lượng vitamin C hàng ngày.

Ngoài ra, ăn ớt tốt cho sự trao đổi chất của huyết áp, hạ cholesterol và ngăn ngừa rụng tóc.

4. Bông cải xanh

100 gam bông cải xanh có thể đáp ứng được 149% lượng vitamin C hàng ngày.
Ăn bông cải xanh rất tốt cho những người bị bệnh ung thư. Bởi vì bông cải xanh có chứa sulforaphane, một hợp chất tự nhiên có thể chống lại bệnh ung thư. Các loại rau lá xanh cũng có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, sức khoẻ của mắt, và tăng cường xương.

5. Các loại quả mọng

100 gram dâu tây có thể cung cấp 98% lượng vitamin C hàng ngày. Trong khi 100 gram quả mâm xôi có thể đáp ứng các yêu cầu 54% vitamin C hàng ngày.

Không chỉ chứa vitamin C, các loại quả mọng cũng là chất chống oxy hóa có thể xây dựng hệ thống miễn dịch của bạn.

6. Cà chua

100 gram cà chua có thể đáp ứng 22% lượng vitamin C hàng ngày.
Trong quả cà chua có chưa chất chống oxy hóa là lycopene rất tốt giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, tăng cường hệ miễn dịch, và cho làn da thêm khỏe mạnh.
Trong khi 100 gram trái cây họ cam quýt mình có khả năng để đáp ứng 89% nhu cầu hàng ngày của vitamin C của bạn.

Theo Medicmagic