/ Cẩm nang sức khỏe / Dinh dưỡng

Những loại thực phẩm ảnh hưởng đến chiều cao của bạn

Hiện nay, chiều cao trung bình của người Việt Nam, cả nam lẫn nữ đều thuộc dạng thấp, lùn nếu so với thế giới. Nguyên nhân một phần là do chế độ ăn uống sai lầm.

1. Nước ngọt có ga

Đường hóa học và các chất tạo ga có trong nước ngọt sẽ làm xương nhanh bị giòn nếu bạn uống chúng quá nhiều hoặc quá thường xuyên. Chính điều này làm xương không cứng cáp và không thể phát triển. Bên cạnh đó, uống nhiều nước ngọt sẽ làm bạn bị béo phì, sâu răng, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch… Để cơ thể khỏe mạnh và phát triển chiều cao, bạn nên uống nước lọc hoặc các loại nước ép trái cây thay vì nước ngọt.

Đường hóa học và các chất tạo ga có trong nước ngọt sẽ làm xương nhanh bị giòn (Nguồn: Internet)

2. Thức ăn nhanh

Thức ăn nhanh luôn nổi tiếng là thực phẩm độc hại cho sức khỏe. Theo nghiên cứu mới nhất của Mỹ thì các loại thức ăn nhanh sẽ làm tăng calo nạp vào, gây béo phì và kìm hãm sự phát triển của xương, đặc biệt là ở trẻ vị thành niên.

Thức ăn nhanh gây béo phì và kìm hãm sự phát triển của xương (Nguồn: Internet)

3. Bánh ngọt

Đây là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là trẻ em. Thế nhưng, do trong bánh ngọt có nhiều đường sẽ làm giảm khả năng hấp thụ canxi và vitamin, đồng thời kích thích quá trình chuyển hóa mỡ trong cơ thể. Do đó, để tăng chiều cao bạn cần hạn chế ăn bánh ngọt, chỉ ăn vừa đủ hoặc ít hơn.

Cần hạn chế ăn bánh ngọt để chiều cao phát triển (Nguồn: Internet)

4. Thực phẩm chứa quá nhiều muối

Thói quen ăn mặn rất phổ biến ở hầu hết các gia đình Việt Nam, đặc biệt là ở các vùng nông thôn. Trung bình lượng muối mà một người Việt Nam tiêu thụ cao gấp 3 lần so với mức quy định của Tổ chức Y tế thế giới. Ăn quá nhiều muối sẽ làm cơ thể bài tiết ra nhiều canxi hơn, đặc biệt là ở trẻ em. Độ bài tiết canxi ở trẻ em cao hơn nhiều người lớn do ở giai đoạn này cơ thể trẻ rất nhạy cảm. Do đó, chúng ta cần kiểm soát lượng muối mình nạp vào, không nên ăn quá mặn.

Lượng muối mà một người Việt Nam tiêu thụ cao gấp 3 lần so với mức quy định (Nguồn: Internet)

5. Thức ăn chứa nhiều tinh bột

Cơm là một món không thể thiếu trong bữa cơm gia đình các nước châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều tinh bột sẽ làm cơ thể tiết ra hormon gây ức chế khung xương, khả năng tăng sụn của các khớp cũng giảm, khiến cho chiều cao bị chững lại hoặc khó phát triển.