Chế độ ăn cho người mắc bệnh sỏi thận

Một chế độ ăn uống lành mạnh và khoa học luôn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt với những người mắc bệnh sỏi thận, chế độ ăn uống vô cùng quan trọng.

Những thực phẩm nên ăn

 
- Thì là: Đây là siêu thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, giúp thanh nhiệt cơ thể, giải độc. Có thể ăn sống hoặc giã lấy nước. Đối với người mắc bệnh sỏi thận nên dùng 20 gram mỗi ngày.

- Cần tây: Đây là loại thực phẩm rất tốt cho những người bị rối loạn lipid máu, viêm đường tiết niệu, sỏi mật… Có thể ăn sống, ép lấy nước hoặc chế biến cùng với những thực phẩm khác.

 

Có thể ăn sống, ép lấy nước hoặc chế biến cần tây với các loại thực phẩm khác (Nguồn: Internet)

- Bí đao: Cách dùng giống như cần tây, ăn sống hoặc ép lấy nước. Bí đao không chỉ giúp thanh nhiệt mà còn giải độc, lọc mật và tiêu thũng.

- Vitamin: Vitamin B6 và A rất có lợi cho bệnh nhân sỏi thận. Vitamin A giúp hệ bài tiết được điều hòa, ngăn chặn sự hình thành của sỏi thận. Vitamin B6 làm giảm lượng oxalat có trong nước tiểu do đó cũng làm giảm khả năng kết tủa sỏi oxalat.

- Nước: Với những người mắc bệnh sỏi thận, nên uống ít nhất 3 lít nước mỗi ngày. Điều này giúp loại bỏ những viên sỏi nhỏ và các chất dư thừa giúp sỏi thận hình thành.

 

Những người mắc bệnh sỏi thận nên uống ít nhất 3 lít nước mỗi ngày (Nguồn: Internet)
 
 

Những thực phẩm không nên ăn

 
- Chất đạm: Theo Brian - bác sĩ thuộc Đại học New York - protein và bệnh sỏi thận có mối quan hệ với nhau do làm tăng axit, canxi và phốt pho trong nước tiểu. Cần hạn chế ăn các loại thịt đỏ hoặc thịt cá, thịt gia cầm. Nhiều protein trong chế độ ăn uống sẽ làm hàm lượng oxalat tăng lên, tạo thành các hạt sỏi thận.
 

Nhiều protein trong chế độ ăn uống sẽ làm hàm lượng oxalat tăng lên (Nguồn: Internet)

- Muối: Tương tự như chất đạm, việc giảm ăn lượng muối cũng góp phần làm giảm hàm lượng oxalat.
 
Theo Laodong

Tin cùng loại

Bình luận