/ Cẩm nang sức khỏe / Dinh dưỡng

Những thực phẩm khiến cơ thể mất nước

Cơ thể mất nước là một tình trạng nguy hiểm, nhất là trong mùa hè bởi vì nó khiến nhiều người nhập viện hay nằm liệt giường.

Dưới đây là các loại thực phẩm cũng như thói quen có thể gây ra tình trạng mất nước trầm trọng của cơ thể.

Nước tăng lực

Nhiều người tập gym hay dùng các loại nước tăng lực đắt tiền vì tin nó giúp cải thiện khả năng tập luyện mà vẫn duy trì được độ ẩm. Tuy nhiên, nước tăng lực thực sự khiến bạn bị mất nước. Nước tăng lực chứa nhiều đường, tạo áp suất thẩm thấu cao trong đường ruột, tăng mất nước. Trong một vài trường hợp, nó có thể gây tiêu chảy thẩm thấu.

Chế độ ăn ít carbohydrat
Chế độ ăn ít carbohydrate thường được sử dụng để giảm cân. Nhưng chế độ ăn “lành mạnh” này có thể gây ra tình trạng mất nước. Nếu chế độ ăn của bạn chỉ gồm những thực phẩm chứa ít carbohydrate và rau, nó thực sự sẽ thúc đẩy tình trạng mất nước của cơ thể bởi các thực phẩm ít carb thường chứa nhiều kali. Nên nhớ là phải tăng lượng nước uống hàng này nếu như bạn giảm hấp thụ carbohydrate.

Chế độ ăn giàu protein

Một nguyên nhân khá phổ biến gây mất nước chính là chế độ ăn nhiều protein. Lượng protein hấp thu của bạn nên được tăng cùng tỷ lệ carb/protein thích hợp. Cần tránh hoàn toàn đồ uống protein đặc.

Nước chanh
Nước chanh mang nhiều lợi ích sức khỏe nhưng uống quá nhiều mỗi ngày có thể có tác dụng lợi tiểu dẫn tới việc bạn sẽ đi tiểu thường xuyên và cơ thể có thể bị mất nước. Bạn có thể dùng nước chanh ấm hay pha cùng với trà xanh, nhớ là nên dùng vừa phải.

Cà phê
Cà phê là loại đồ uống khác chúng ta hay dùng và có tác dụng lợi tiểu. Sử dụng cà phê quá nhiều gây tình trạng mất nước nghiêm trọng, đau đầu và những triệu chứng khác. Tốt nhất bạn không nên sử dụng quá 110mg caffeine/ngày.

Thực phẩm nhiều muối
Hấp thu nhiều muối đôi khi làm xáo trộn cân bằng nước trong cơ thể và cũng có thể làm mất nước. Do muối hút ẩm, nói một cách đơn giản thì nó hấp thu nước trong cơ thể đồng thời cũng có thể dẫn đến giữ nước và phù.

Thực phẩm chiên

Bạn có thể sẽ thấy cổ họng khô, cảm thấy khát sau khi ăn thực phẩm chiên. Điều này không có gì ngạc nhiên vì ăn quá nhiều thực phẩm chiên sẽ khiến cơ thể mất nước.

Thanh Diệp
Nguồn: www.suckhoedoisong.vn